Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Kenangan sebagai Barista profesional! Kami mencari individu yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan menjadi bagian dari merek kopi terkemuka di Indonesia. Pelajih seni memanggang, menyeduh, dan menyajikan kopi sambil mengembangkan keterampilan komunikasi dan layanan pelanggan Anda. Bergabunglah dengan kami untuk meraih potensi karir Anda dalam industri kopi yang berkembang pesat!
Tanggung Jawab
- Memanggang, menyeduh, dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar merek
- Menyapa pelanggan dengan ramah, menerima pesanan, dan memberikan rekomendasi kopi
- Maintain kebersihan dan hygiene area kerja, peralatan, dan area pelanggan
- Mengelola persediaan bahan baku kopi dan menjaga stok tetap optimal
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional berjalan efisien
- Mengikuti pelatihan berkala untuk meningkatkan pengetahuan kopi dan teknik barista
- Mencatat penjualan dan melaporkan kegiatan harian kepada manajer
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 6 bulan sebagai barista atau posisi serupa
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, metode pemanggangan, dan teknik penyeduhan
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan sikap ramah dalam berinteraksi dengan pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan mengelola beberapa pesanan secara bersamaan
- Kecakapan dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista modern
- Kesadaran tinggi terhadap standar kebersihan dan keamanan makanan
- Disiplin, tanggung jawab, dan kemampuan bekerja sama dalam tim