Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari seorang Petani Kopi Arabika yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim perkebunan kami di kawasan dataran tinggi Kintamani, Bali. Di Kopi Nusantara Sejahtera, kami berkomitmen menghasilkan biji kopi spesialti kelas dunia melalui praktik pertanian berkelanjutan dan standar kualitas tertinggi.
Jika Anda memiliki kecintaan terhadap dunia pertanian kopi dan ingin mengembangkan karir di industri kopi premium, ini adalah kesempatan emas untuk Anda. Berkarirlah di tengah udara pegunungan yang sejuk dan hasilkan karya terbaik Anda bersama kami!
Tanggung Jawab
- Melakukan pembibitan, penanaman, dan pemeliharaan pohon kopi Arabika.
- Melakukan pemanenan selektif (picking) sesuai tingkat kematangan optimal (cherry merah matang).
- Menjalankan proses pasca panen, termasuk fermentasi, pencucian, dan pengeringan biji kopi.
- Memantau kesehatan tanaman dan melakukan pengendalian hama penyakit terpadu (PHT).
- Memastikan kebersihan dan keberlanjutan lahan perkebunan.
- Mencatat dan melaporkan hasil panen harian kepada mandor lapangan.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai petani kopi atau karyawan perkebunan.
- Mendalami pengetahuan tentang varietas Arabika dan proses pasca panen (fully washed, honey, natural).
- Kondisi fisik yang kuat dan sehat untuk bekerja di lahan miring dan dataran tinggi.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan semangat kolaborasi.
- Memiliki perhatian terhadap detail yang tinggi terutama dalam seleksi biji kopi.
- Bersedia bekerja di area Kintamani, Bali.